由于肉类制品价格连年攀升,同时农作物由于生产成本上涨,也导致下游产业的鹅饲料价格浮动,作为大型养殖场的采购人员,自然要保持清醒的头脑,紧跟市场风向,采购原则也要适当变化。
 
鹅饲料
 
      第一,采购前分析
 
      在送出报价单前,应该做到货比三家,将附近的饲料企业情况进行摸底排查,汇总成表格,距离较远的企业要加上运输成本,存储成本,在保证基本营养的前提下,购买性价比最合适的鹅饲料,尽量选择避开中间供应商直接和厂家合作,才能够得到最优质最低廉的货源。
 
      第二,搞准波动
 
      由于饲料的采购往往是大批量进入仓库,一次性至少购买半个月的存量,所以在这个过程当中,组织生产,运输,装卸和存储都需要额外的时间,而在这段时间里,市场价格仍然在波动,了解到行情,懂得选择在价格较低时订货,避开采购的旺季,才能够达到较好的综合收益率。
 
      第三,减少备货
 
      饲料不方便存储,超过时间容易霉变,损失或导致致病因素,作为采购人员,应该时常盘点库存,了解到仓库当中还有多少存量,每天配置多少,尽量不过多的备货,积压在库存当中容易造成损失,由于鹅饲料在鹅类养殖占了成本的70%,过多的积压资金会导致其他项目运转不灵。
 
      第四,选择稳定的大型供货商
 
      小饲料厂虽然可以给出低廉的价格,可是中间的质量环节则很难保障,6大营养要素缺一不可的情况下,采购人员还是尽量选择品牌厂商,售后比较有保障,大厂商往往有更丰富的供货,又有库存,可以说随买随发,还能够组织货运单位帮忙,对比小型饲料公司就有了特别大的回旋余地,而且大厂商往往有更加优秀的配方,针对肉鹅饲养的各个不同阶段,配置不同的饲料配方,这些都是小厂商无法做到的。
 
      第五,物流和仓储
 
      如果选择在粮食产地的公司订货,距离较远,中间还会有存货环节,和货运司机达成长久的运输合同,有助于降低中间环节的费用,甚至双方合作时间长,也可以避免随车压货的困扰,减少了养殖场的人力消耗。
 
      鹅饲料采购环节中最重要的问题都罗列在上,由于市场市场波动,有时价格会比预想的高很多,这些都制约着养殖场减少资金的存量,压的货越少,就有越多的资金去完善其他养殖事务,同时降低风险,按照计算超期配制饲料,备货超过一个月,损失就达到20分之一,这点是必须注意的。